La fête de la coquille St Jacques à Montmartre

Avant les photos de Roubaix (elles sont prêtes, vous les verrez plus tard) ce weekend c'est, sur la Butte Montmartre, la fête de la coquille St Jacques de la baie de St Brieuc (j'ai beaucoup travaillé par là) et c'est aussi la St Vincent, fête des vignerons Alors le vin de Montmartre, il n'y en a pas beaucoup, il n'est pas très bon (c'est un mélange de plein de cépages) et il est très cher, mais les coquilles, il va y en avoir quelques centaines de kg ce weekend sur la Butte !

Comments

[Buoi]

Bonne année du Chat (Vietnam),Lapin en Chine. Le Morris de dessous m’a rappelé Jan Morris, l’homme devenu femme sur le tard, qui me permit de découvrir Trieste grâce à son scellent livre, il y a 14 ans. Ici ? Froid, - 8 sur mon balcon-refuse. Merci une fois de plus pour toutes vos découvertes. L.T.

[plume de mer]

J'adore les coquilles. J'ai eu la chance il y a des années (au moins 30 ans) d'assister au retour de la pêche à Binic et d'en acheter directement. Un beau souvenirs. hâte de lire ton reportage. Bises

[Ceriseviolette]

Voilà un met que j'aime. A la bretonne c'est ce je préfère, surtout avec une pointe de cognac dans la préparation !

Je ne savais pas que la butte honorait ce coquillage.

Bises