21 juillet 2014

Oh mes cieux !

Je ne résiste pas à vous montrer les merveilles que le ciel nous apporte parfois. Là c'était vendredi matin du côté de St Brieuc, la promesse d'une belle journée, mais avec quelques moutons sur l'horizon. En voici un, pris au zoom... Nice, isn't it ? Bises à tous !
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20 juillet 2014

Financiers

Il y a dans ma famille un vieux souvenir de financiers, que j'avais préparé un jour avant de partir en pique-nique à Etretat. Ils étaient durs comme de la pierre, et cela m'a suivie... Du coup aujourd'hui j'ai cherché une recette qui devrait être plus légère. Pourquoi les financiers ? Parce que je dois faire attention aux graisses animales, et du coup les financiers ce n'est que du blanc d'oeuf, les seules graisses saturées sont dans le beurre, pas trop présent... Les proportions que j'ai utilisées ce soir : 80 g de poudre... [Lire la suite]
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19 juillet 2014

L'algue tueuse

Hier j'étais en Bretagne voir de plus près le traitement des fameuses algues vertes. Oh, elles ont l'air bien innocentes comme cela : Mais, bien qu'elles aient été ramassées la veille (juste après l'échouage, donc en respectant bien les 48 heures préconisées pour leur mise en traitement), cela sentait déjà très mauvais et les émissions (je suis restée pas mal à côté pour faire les photos) piquaient le nez ! Cela me conforte sur ces fameuses 48 heures... Seule garantie de ne pas avoir d'accident grave.. Bon, c'était mon... [Lire la suite]
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12 juillet 2014

Musée de Tahiti

Je n'ai toujours pas fini de vous montrer mes photos de Polynésie (désolée mais j'ai pas mal de boulot en ce moment). Là je vous montre les quelques photos que j'ai pu prendre au musée de Tahiti, très bien fait, mais que malheureusement nous avons dû visiter en vitesse parce que le reste de notre groupe (des Brésiliens, qui ne parlaient ni lisaient le français ni l'anglais, langues des explications) a traversé le musée au pas de course et nous avons dû les suivre... Donc si jamais je retourne à Tahiti, je retournerai au musée, avec le... [Lire la suite]
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03 juillet 2014

Rangiroa, perle du Pacifique

Bon je vous parlerai une autre fois de l'élevage des huitres, mais à Rangiroa nous avons visité une ferme perlière.... Voilà comment on récupère les perles dans les huitres... Et là, celles que j'ai achetées et fait percer (je vous montrerai le bijou plus tard).... En quittant Rangiroa, vue d'avion : C'est beau, isnt't it ? Je suis restée scotchée aux vues d'avion (même si c'est moi qui prenais la photo !!!) Là vous avez des vues réduites mais je pense faire un poster ou deux.... Pour finir les compte-rendus de... [Lire la suite]
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29 juin 2014

Tarte aux abricots et à la mangue

N'ayant pas eu le temps de fêter mon anniversaire la semaine passée, ce soir j'ai fait une petite tarte avec les moyens du bord. J'avais des abricots, et aujourd'hui on a acheté une mangue. Alors ce soir, comme on a toujours de la farine, du sucre, des oeufs, j'ai improvisé une petite tarte. Alors : j'ai fait une pâte sablée et une crème d'amandes pour servir de lit aux fruits... La pâte sablée : 250 g de farine, 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre, 1 oeuf. J'ai mis tout le bazar (le beurre coupé en petits morceaux et... [Lire la suite]
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22 juin 2014

Rangiroa, excursion au lagon bleu

Alors j'avais écrit un paragraphe d'introduction sur ce sujet, et je ne sais pas comment, il a disparu. Donc nous sommes ici à Rangiroa, dans les Tuamotou, où nous n'avons passé que 2 nuits et 1 journée pleine. Ne plongeant pas pour cause de coude mal remis, nous avons fait une excursion en bateau au lagon bleu, un lagon dans le lagon de Rangiroa (lequel, très large et profond, était agité et non baignable quand nous y étions !) Excursion très sympa (à une bonne heure de bateau de l'île principale), malheureusement il n'a... [Lire la suite]
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16 juin 2014

Le lagon de Bora Bora

Si Bora Bora est aussi touristique, c'est parce qu'elle est très belle. En particulier, son relief très accidenté, vu du lagon aux couleurs incroyables, est un régal pour les yeux. Voyez plutôt : Ici c'est vu du motu (récif corallien qui ferme le lagon) où nous avons déjeuné. Ce motu possède une petite colline avec un belvédère, où l'on peut voir l'île et le large : Là c'est pris du belvédère... Et puis encore : la pointe Fitiuu, où se trouvait la décharge municipale jusqu'en 2007 (date à laquelle j'y... [Lire la suite]
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10 juin 2014

Macro et autres

Le week-end dernier, dans le jardin de ma belle-mère, j'ai pris des photos avec mon D800, et là recadrées (comme toujours, clic sur la photo pour l'agrandir...), cela donne ça : Les suivantes ne sont pas recadrées.... Et celle-ci, dommage il ne faisait pas beau (nous sommes arrivés chez nous sous la pluie), les grands moulins de Pantin  (rénovés par BNP Paribas, ici des infos...) Là aussi, sérieusement recadrée !
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05 juin 2014

200 000...

Ce matin, la jolie petite voiture que j'ai achetée en 2004, affichait gaillardement ses 200 000km ! On ne le voit pas sur la photo, mais elle a le toit ouvrant panoramique, et j'aime la lumière que cela apporte à l'habitacle... Elle était justement hier au contrôle technique et tout va bien. Je n'ai pas fait grand'chose sur cette voiture en-dehors de l'entretien courant (les disques avant il y a peu, et le klaxon, un peu essoufflé, juste là...) Merci Renault ! Du coup je la garde encore un peu....
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