Les graines germées, suite

Il y avait un deuxième étage dans mon germoir. Alors pendant que je récoltais les premières pousses, les suivantes prenaient le relais :

Hier (deux jours de germination)

Aujourd'hui : 3 jours (on voit de quel côté est la fenêtre : je tourne le germoir tous les jours !!!)

Hier (pas de photos, désolée) j'ai mélangé les premières jeunes pousses (que j'avais citronées) avec des carottes rapées et de la menthe ciselée, c'était super frais ! Je me suis régalée ! 

Edit du 28 : la deuxième série de graines, après cinq jours et demi : bonnes à être consommées...

Et les racines !!!

La prochaine recette, à venir pour ce midi : le concombre (bio) du panier de légumes d'hier, du Philadelphia (light), le reste de menthe et les graines germées. Je sens que je vais encore me régaler...

Comments

[Dhelicat]

Sympa de les faire pousser j'en avais mange chez une amie c'était très bon... bisous et belle journée des que je reviens pour de bon pour quelques mois à paris je te fais signe pour qu'on se rencontré si cela te dis un vendredi ...