12 septembre 2009

Toasts au chèvre

Voilà un petit en-cas que je me fais souvent le samedi, c'est vite fait, léger et j'adore cela : - couper une ou 2 tranches de pain, - disposer dessus des tranches de fromage de chèvre (en bûchette), - arroser d'un petit filet d'huile d'olive et poivrer (ne pas saler, le fromage l'étant assez), - passer sour le grill à 170-180° pendant 5 à 10 minutes (surveiller, ça colore vite !) Moi je les mange comme cela, mais bien sûr on pourrait les mettre sur une petite salade verte...
Posté par IsabelleZ à 13:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]